Il selenio è un minerale molto importante per gli esseri viventi.
E' contenuto nei vegetali e la presenza dipende dalla presenza nel suolo.
Il selenio è il minerale contenuto nella glutationoperossidasi, l'enzima più importante dell'organismo nella difesa dai radicali liberi.
In Paesi il cui terreno è povero di selenio l'incidenza del cancro è maggiore.
Fa produrre linfociti come i T-killer e l'interleuchina per aggredire i virus appena si presentano.
Il selenio catalizza la reazione H2O2 + H2 ( 2 H2O).
I supplementi di selenio aumentano l'attività della glutationoperossidasi delle piastrine.
Il contenuto di selenio si dosa nelle unghie e nei capelli. Nelle unghie degli infartuati è stato trovato un basso tasso di selenio.
In alcuni casi la somministrazione di selenio alla dose di 200 mg al giorno per 5 anni ha ridotto l'insorgenza di tumori del 65%.
E' coinvolto nel metabolismo degli ormoni tiroidei; contribuisce ad aumentare le difese immunitarie, aumentando la produzione di anticorpi, e inibendo l'anormale crescita cellulare e del cancro.
Protegge tutte le cellule, i globuli rossi e le membrane cellulari dai radicali liberi.
Protegge dai raggi ultravioletti, svolge una azione protettiva dall'intossicazione di mercurio, di cadmio, di alluminio, di arsenico, questo minerale è anche coinvolto nella sintesi delle prostaglandine.
Una forte carenza di selenio porta a una grave forma di cardiopatia dilatativa, nota come malattia di Keshan.
I pazienti con carenza di selenio hanno spiccata tendenza alla aggregazione piastrinica.
Può prevenire la cataratta.
Tossicità del selenio: La tossicità del selenio può intervenire nell'uomo con dosi di 2400/3000 mcg al dì (The Food and Nutrition Board), i principali sintomi sono secchezza dei capelli, astenia, irritabilità.
Esistono numerosi studi sull'uso di selenio e prevenzione del cancro.
La dose di selenio è di 200 mcg al dì.
E' contenuto nel tuorlo d'uovo, nel pollo, nel pesce, nelle patate, funghi.
Contenuto di selenio nei principali alimenti:
Ottimi prodotti contenenti selenio insieme ad altri componenti sono Melatonina Composta, Astro Immune, B-Mineral Complex e Pro Vision Pierpaoli.
